Données nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d’apport journalier* pour 100 g |
|---|---|
| Energie | |
| 0 kj/0 kcal | 1,93 %/1,93 % |
| Matières grasses dont | |
| 0 g | 0,71 % |
| Acides gras saturés | |
| 0 g | |
| Glucides dont | |
| 0 g | 2,32 % |
| Sucres | |
| 0 g | 6,22 % |
| Fibres alimentaires | |
| 3,80 g | |
| Protéines | |
| 0 g | 1,26 % |
| Sel | |
| 0 g | |
| Vitamine A (rétinol) | |
| 0,83 µg | 0,10 % |
| Vitamine E (tocophérol) | |
| 0,30 mg | 2,50 % |
| Vitamine K | |
| 0,80 µg | 1,07 % |
| Vitamine C (acide ascorbique) | |
| 54 mg | 67,50 % |
| Vitamine B3 (niacine) | |
| 0,21 mg | 1,31 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | |
| 0,13 mg | 2,17 % |
| Vitamine B9 (acide folique) | |
| 98,90 µg | 49,45 % |
| Sodium | |
| 5 mg | |
| Potassium | |
| 140 mg | 7 % |
| Chlorure | |
| 20 mg | 2,50 % |
| Calcium | |
| 18 mg | 2,25 % |
| Phosphore | |
| 23 mg | 3,29 % |
| Magnésium | |
| 12 mg | 3,20 % |
| Fer | |
| 0,19 mg | 1,36 % |
| Zinc | |
| 0,11 mg | 1,10 % |
| Manganèse | |
| 0,26 mg | 13 % |
| Sélénium | |
| 20 µg | 36,36 % |
| Iode | |
| 20 µg | 13,33 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Source des données nutritionnelles : Interfel
