DUCROS : Poudre à colombo
- A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients :
INGREDIENTS : Curcuma, graine de coriandre (13%), fenugrec torréfié (13%), cumin et cumin torréfié (9%), riz torréfié, graine de MOUTARDE, poivre blanc, persil, girofle.
Dénomination légale de vente : assaisonnement poudre à colombo
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 328 kcal | |
| Graisse dont | 11.6g | |
| Glucides dont | 36.9g | |
| Protéines | 13.5g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Moutarde |
Fabricant
Nom de l'exploitant : McCormick FRANCE SAS
Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS Service Consommateurs Ducros 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Le colombo est un mélange d'épices originaire des Antilles, proche du curry bien que plus doux, dont certaines épices sont habituellement grillées avant d'être moulues. Le Colombo Ducros est disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.
Mode d'emploi
Idées d'utilisation : Indispensable à la réalisation des Colombos. La base du plat peut être variée : Poulet, porc, poisson, légumes Inspirez-vous des recettes du site. Dosage : 1/2 cuil. à soupe par personne. Astuces : Pour un apéritif exotique, réalisez de délicieux cakes salés avec lardons ou poulet, ananas, oignons rissolés... en parfumant la pâte de Poudre à Colombo Ducros.
