Frais
CHARAL : Carpaccio de boeuf au Parmesan
Carpaccio de boeuf avec son Parmigiano Reggiano et son huile d'accompagnement
- Pour 2 personnes
- A conserver entre 0°C + 4°C.A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.
Conditionnée sous vide en barquette thermoformée.
Ingrédients :
Carpaccio mariné 87 % : viande bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes, colorant : extrait de paprika) ; dosette d?huile 7 % : huile de colza, huile d?olive 2,8 % ; dosette de parmesan râpé (lait) 6 %.
*Viande bovine origine France.
Dénomination légale de vente : Préparation de viande de boeuf marinée et ses dosettes d?accompagnement.
Mention d'origine géographique : Viande bovine : origine France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 992 kj/239 kcal | 0.000 /0.000 |
| Graisse dont | 17g | 0.000 |
| Acides gras saturés | 2.3g | 0.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 0.800g | 0.000 |
| Sucres | 0.500g | 0.000 |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.000 | |
| Protéines | 20g | 0.000 |
| Sel | 0.270g | 0.000 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.000 | |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait |
Fabricant
Nom de l'exploitant : CHARAL
Adresse de contact : CHARAL 1 place Jean Chavel, 49300 CHOLET
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36
Mode d'emploi
Disposez les tranches de Carpaccio dans une assiette. Répartissez uniformément le contenu des dosettes sur la viande.
Conservation
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
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