Frais

CHARAL : 1 Steak tartare et sa sauce 5% de M.G.

180 g + 70 g - 15,96 €/Kg


Rapport Collagènes/Protéines : 12

  • Pour 1 personne
  • A poêler
  • A conserver entre 0°C et + 2°C. A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Conditionnée sous vide en barquette thermoformée

Ingrédients :

100 % viande hachée de boeuf.

Ingrédients dosette d accompagnement : ketchup (purée de tomates, sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel, épaississants : E415, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, arômes, conservateurs : E211-E202), oignons, eau, câpres, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateurs : sulfite acide de sodium, disulfite de potassium, acidifiant : E330), cornichons, huile de colza, vinaigre, sauce anglaise (vinaigres d alcool et de malt d orge, mélasse, eau, sucre, tamarin, sel, anchois, oignon, ail, épices, arômes), amidon transformé de pomme de terre, sel, ciboulette, épaississants : E415, E412, poivre, persil, colorants : E150c, E160c.

Dénomination légale de vente : Steak haché tartare et sa sauce

Mention d'origine géographique : Viande : Origine France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie567 kj/135 kcal0.000 /0.000
Graisse dont5.9g0.000
Acides gras saturés1.9g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont4.5g0.000
Sucres3.4g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines16g0.000
Sel1.15g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitMoutarde
OeufsPoisson
Sulfites
Fructose
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL
Adresse de contact : CHARAL 1 place Jean Chavel, 49300 CHOLET
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0241495151

Avantages

Procédé Hebdopack ® : sous vide longue conservation + ouverture facile.

Mode d'emploi

- Disposer la viande hachée dans une assiette ; ajouter la sauce et mélanger à la fourchette. - Reformer un steak rond avec la préparation et déposer en son centre un jaune d?oeuf. - Servir aussitôt, accompagné de frites ou de salade.

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.