Frais Nouveau

CASA AZZURRA : Mozzarella

125 g - 7,60 €/Kg

19% de matière grasse, à base de lait de vache pasteurisé.

  • A conserver au frais entre 0°C et +4°C

Ingrédients :

lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.

Dénomination légale de vente : Mozzarella, fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé

Mention d'origine géographique : Produit en Italie

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1026 kj/247 kcal0.000 /0.000
Graisse dont18g0.000
Acides gras saturés13g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont1g0.000
Sucres1g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines18g0.000
Sel0.500g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
OeufsLait
Fruits à coques
Arachides
Stévia
Sulfites
Moutarde
Fructose
Céleri
Lupin
Gluten
Sésame
Soja
Lactose
Aspartame

Fabricant

Nom de l'exploitant : CIPF CODIPAL
Adresse de contact : CIPF CODIPAL 28 place ST Thiébault 57000 METZ
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Fabriquée à quelques minutes de la belle Venise, la Mozzarella de vache Casa Azzurra est produite dans le respect des traditions. Elle est fabriquée exclusivement à partir de ferments lactiques 100% naturels. Sa texture est légèrement ferme, signe distinctif d'une mozzarella de qualité en Italie, et sa saveur laitière saura satisfaire vos papilles.

Mode d'emploi

En Italie, elle est consommée tout autant à froid qu'à chaud : en salade, dans des gratins, sur des pizzas...

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000