C’est de saison
Frais

BROCOLI BrocoliPoids ou quantité :500 gPrix au kg ou au litre : 5,18€/kg

2,59€

Origine

ESPAGNE

Saisonnalité

La pleine saison de récolte de ce produit est entre Mai et Novembre

Description

Le brocoli, ce petit trésor vert, s’invite dans votre cuisine pour réveiller vos plats avec élégance et fraîcheur. Facile à cuisiner, il se prête aussi bien aux sautés qu’aux cuissons vapeur, apportant une touche de croquant et de couleur à vos assiettes. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de saveurs simples, le brocoli s’adapte à toutes vos envies gourmandes, prêt à sublimer vos repas quotidiens sans prise de tête. Un légume polyvalent qui ne demande qu’à être découvert et redécouvert, pour une cuisine pleine de pep’s et de bonne humeur.

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Caractéristiques
Catégorie
1

Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g	Taux d’apport journalier* pour 100 g
Energie
151 kj/36 kcal	1,80 %/1,80 %
Matières grasses dont
0,48 g	0,69 %
Acides gras saturés
0,06 g	0,31 %
Glucides dont
1,70 g	0,65 %
Sucres
1,70 g	1,89 %
Fibres alimentaires
2,90 g
Protéines
3,95 g	7,90 %
Sel
0 g
Vitamine A (rétinol)
60,17 µg	7,52 %
Vitamine E (tocophérol)
1,04 mg	8,67 %
Vitamine K
181 µg	241,33 %
Vitamine C (acide ascorbique)
106 mg	132,50 %
Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg	6,73 %
Vitamine B2 (riboflavine)
0,12 mg	8,57 %
Vitamine B3 (niacine)
0,82 mg	5,13 %
Vitamine B5 (acide pantothénique)
0,78 mg	13 %
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,17 mg	12,14 %
Vitamine B9 (acide folique)
153 µg	76,50 %
Sodium
19 mg
Potassium
357 mg	17,85 %
Chlorure
89 mg	11,13 %
Calcium
45,90 mg	5,74 %
Phosphore
76,50 mg	10,93 %
Magnésium
21,90 mg	5,84 %
Fer
0,76 mg	5,43 %
Zinc
0,40 mg	4 %
Cuivre
0,06 mg	5,90 %
Manganèse
0,40 mg	20 %
Sélénium
0,60 µg	1,09 %
Iode
0,80 µg	0,53 %

Référence / EAN(S) : 4404 / 3370566666666 3000026038633 8425264000016 3700638100130 8412276050221 8412276342555 3606760043621 8412276050214 8427660000034 8429839000043 3000026025008 3000048025000 3000054024998 3000122038636 8400026025001 8400026038636 8400054025004 8425264000023 8427028001253 8712294012950 8412276311223 3370562601418 3370569802955 8435177049835 8437014369069 3370562600008 3370569888881 8430697201022 5413731502104 8718137069266

Code-barres :

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