Tripes de bovins 54% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 9%, oignons, carottes, calvados 1%, sel, ail, épices, plantes aromatiques
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
359 kj/85 kcal
Matières grasses dont
1,90 g
Acides gras saturés
0,90 g
Glucides dont
0,50 g
Sucres
0,50 g
Fibres alimentaires
0,50 g
Protéines
17 g
Sel
1 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
à conserver entre 0° et 4°
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
A la casserole : Retirer l'emballage. Réchauffer 10 min à feu doux dans une casserole couverte.Au micro-ondes : Retirer l'emballage. Réchauffer 4 à 5 min (Four 1000W)
Les labels
Viande bovine française
Le label viande bovine française garantit l’origine française et la traçabilité de l’animal, le suivi sanitaire des animaux, le suivi de l’information sur la traçabilité des aliments et la garantie du respect des bonnes pratiques d’élevage.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Viande cuisinée : Tripes à la Mode de Caen
Fabricant
Nom de l’exploitant : BIGARD
Adresse de contact : BIGARD ZI de Kergostiou 29300 QUIMPERLE