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sera idéal avec ...
Surgelé
AUCHAN : Mélange de champignons forestiers
450 g - 8,20 €/Kg
Bolets jaunes, cèpes, shiitakés, pholiotes
Ingrédients :
Bolets jaunes morceaux (Suillus luteus) 31%, Shiitakés morceaux (Lentinus edodes) (contient Sulfites ) 29%, Cèpes morceaux (Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatus) 20%, Pholiotes entières (Pholiota mutabilis) 20%. Produit d'import
Dénomination légale de vente : Mélange de champignons sylvestres et cultivés surgelés
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 77 kj/18 kcal | 0.000 /0.000 |
| Graisse dont | 0.400g | 0.000 |
| Acides gras saturés | 0.100g | 0.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 2g | 0.000 |
| Sucres | 0.600g | 0.000 |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.100g | 0.000 |
| Protéines | 1.6g | 0.000 |
| Sel | 0.020g | 0.000 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.000 | |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)
Avantages
Poêler au beurre ou avec un peu d'huile avec une persillade pour obtenir une savoureuse garniture - Poêler 6 mn avec un peu d'huile puis ajouter des oeufs battus pour réaliser une omelette aux champignons.
Mode d'emploi
- A la poêle : sans décongélation préalable, verser les champignons dans une poêle déjà chaude et préalablement huilée. Laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau naturellement contenue dans les champignons ait été rejetée. Egoutter. Rajouter de la matière grasse dans cette poêle et les remettre à rissoler doucement pendant environ 20 à 30 min. de manière à les dorer légèrement. Assaisonner de sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud.
Conservation
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
