Surgelé

AUCHAN : Mélange de champignons forestiers

450 g - 8,20 €/Kg

Bolets jaunes, cèpes, shiitakés, pholiotes

Ingrédients
& données nutritionnelles
Informations
complémentaires

Ingrédients :

Bolets jaunes morceaux (Suillus luteus) 31%, Shiitakés morceaux (Lentinus edodes) (contient Sulfites ) 29%, Cèpes morceaux (Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatus) 20%, Pholiotes entières (Pholiota mutabilis) 20%. Produit d'import

Dénomination légale de vente : Mélange de champignons sylvestres et cultivés surgelés

Données nutritionnelles :

Données nutritionnelles	pour 100g	AQR en % pour 100g ou 100ml
Energie	77 kj/18 kcal	0.000 /0.000
Graisse dont	0.400g	0.000
Acides gras saturés	0.100g	0.000
Acides gras mono-insaturés		0.000
Acides gras poly-insaturés		0.000
Glucides dont	2g	0.000
Sucres	0.600g	0.000
Polyols		0.000
Amidon		0.000
Fibres alimentaires	0.100g	0.000
Protéines	1.6g	0.000
Sel	0.020g	0.000
Vitamine A		0.000
Vitamine D		0.000
Vitamine E		0.000
Vitamine K		0.000
Vitamine C		0.000
Thiamine		0.000
Riboflavine		0.000
Niacine		0.000
Vitamine B6		0.000
Acide Folique		0.000
Vitamine B12		0.000
Biotine		0.000
Acide Pantothénique		0.000
Potassium		0.000
Chlorure		0.000
Phosphore		0.000
Magnésium		0.000
Fer		0.000
Zinc		0.000
Cuivre		0.000
Manganèse		0.000
Fluorure		0.000
Sélénium		0.000
Chrome		0.000
Molybdène		0.000
Iode		0.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Avantages

Poêler au beurre ou avec un peu d'huile avec une persillade pour obtenir une savoureuse garniture - Poêler 6 mn avec un peu d'huile puis ajouter des oeufs battus pour réaliser une omelette aux champignons.

Mode d'emploi

- A la poêle : sans décongélation préalable, verser les champignons dans une poêle déjà chaude et préalablement huilée. Laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau naturellement contenue dans les champignons ait été rejetée. Egoutter. Rajouter de la matière grasse dans cette poêle et les remettre à rissoler doucement pendant environ 20 à 30 min. de manière à les dorer légèrement. Assaisonner de sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud.