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sera idéal avec ...
Surgelé Auchan
AUCHAN : Mélange de champignons forestiers
Bolets jaunes, cèpes, shiitakés, pholiotes
- Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.
Ingrédients :
Bolets jaunes morceaux (Suillus luteus) 31%, Shiitakés morceaux (Lentinus edodes) (contient Sulfites) 29%, Cèpes morceaux (Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatus) 20%, Pholiotes entières (Pholiota mutabilis) 20%.Produit d'import
Dénomination légale de vente : Mélange de champignons sylvestres et cultivés surgelés
Données nutritionnelles :
Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
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Energie | 77 kj / 18 kcal | |
Matières grasses dont | 0,40 g | |
Acides gras saturés | 0,10 g | |
Glucides dont | 2 g | |
Sucres | 0,60 g | |
Fibres alimentaires | 0,10 g | |
Protéines | 1,60 g | |
Sel | 0,02 g |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)
Avantages
Poêler au beurre ou avec un peu d'huile avec une persillade pour obtenir une savoureuse garniture - Poêler 6 mn avec un peu d'huile puis ajouter des oeufs battus pour réaliser une omelette aux champignons.
Mode d'emploi
A la poêle : sans décongélation préalable, verser les champignons dans une poêle déjà chaude et préalablement huilée. Laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau naturellement contenue dans les champignons ait été rejetée. Egoutter. Rajouter de la matière grasse dans cette poêle et les remettre à rissoler doucement pendant environ 20 à 30 min. de manière à les dorer légèrement. Assaisonner de sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud.

750 g - 3,27 €/Kg