Auchan
AUCHAN : Fond de volaille déshydraté
- Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. A consommer dans les 3 mois après ouverture. Bien refermer la boîte après chaque utilisation
Ingrédients :
Fécule de pomme de terre, maltodextrine, sel, sucre, viande de poulet 6% (origine UE), arômes, oignon, extraits de levure, graisse de poulet 2.1% (origine UE), céleri-rave, curcuma, antioxydant : extrait de romarin.Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, lait, mollusques
Dénomination légale de vente : Préparation déshydratée et aromatisée pour fond de volaille
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1382 kj/327 kcal | |
| Graisse dont | 5.16g | |
| Acides gras saturés | 1.6g | |
| Glucides dont | 63.43g | |
| Sucres | 10.8g | |
| Fibres alimentaires | 0.698g | |
| Protéines | 6.312g | |
| Sel | 16.029g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait | Oeufs | |
| Céleri | Gluten | |
| Crustacés | ||
| Poisson | ||
| Soja | ||
| Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)
Mode d'emploi
Dosage de dilution : 1 cuillère à café bombée dans 10cL de liquide (eau , jus de cuisson, vin, crème...) par personne. Conseils de préparation : 1- Verser la préparation déshydratée en pluie dans le liquide bouillant ou froid.2- Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes à feu doux tout en remuant à l'aide d'un fouet.3- Utiliser cette préparation pour réaliser des sauces, préparer des ragoûts, cuire des rôtis...Le fond de volaille est idéal pour la réalisation de tous les plats à base de volaille : fricassée, rôti de dinde… Il sert aussi à la confection des sauces : poularde, suprême…C'est une excellente base culinaire pour la cuisson des féculents : pommes de terre, riz, pâtes…
