ALSA : Mamie Gâteau - Préparation pour gâteau au Citron

435 g - 4,71 €/Kg

Pour faire ce gâteau comme Mamie, prenez 20cl de crème liquide et 3 oeufs.

  • Mon moelleux au bon goût citron se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Ingrédients :

Ingrédients : Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bonsPour la préparation du gâteau (415 g) : du sucre, de la farine de BLÉ : 25%, de l'amidon de BLÉ, de la poudre à lever : E 575 et carbonates de sodium, des émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, E 472a, b, e et E 470a, de la maltodextrine, un peu de protéines de LAIT, un épaississant : gomme xanthane, un délicieux arôme citron et un colorant : rocou. Peut contenir : ?uf. Et pour mon joli décor (20 g) : du sucre glace et un peu d'amidon de pomme de terre. Peut contenir : gluten, lait, ?uf.

Dénomination légale de vente : Préparation pour gâteau aromatisé citron Mon super Moelleux au bon goût Citron

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1348 kj/325 kcal16.000 /16.000
Graisse dont11g16.000
Acides gras saturés6.4g32.000
Glucides dont50g19.000
Sucres30g33.000
Fibres alimentaires0.800g0.000
Protéines5.2g10.000
Sel0.450g8.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Fruits à coquesOeufsLait
ArachidesGluten
Mollusques
Sulfites
Moutarde
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Dr.Oetker France
Adresse de contact : Dr.Oetker France 28-30 Rue La Fayette, BP 80035
Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 32 03 66 (appel non surtaxé)

Avantages

Et pour répondre aux envies de toute la famille, découvrez des idées recettes et tous les autres produits Alsa sur Alsa.fr et sur notre chaîne Youtube: https://www.youtube.com/user/alsaweb2009 Alsa, encore plus de Bonheur à partager !

Mode d'emploi

Il me faut un moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du grand sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 ?ufs et 20 cl de crème liquide et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule, je saupoudre de la moitié du sachet de sucre glace et j'enfourne 45 min (ou 50 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J'attends 5 min et je démoule. Je saupoudre le reste de sucre glacec'est prêt !