CRESSON Botte de cresson
Poids ou quantité : 1 pièce
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Ingrédients
Botte de cresson
Données nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g/100 ml | Taux d’apport journalier* pour 100 g/100 ml | |
|---|---|---|
| Energie | 61,40 kj/14,60 kcal | 0,73 %/0,73 % |
| Matières grasses dont | 0,15 g | 0,21 % |
| Acides gras saturés | 0 g | |
| Glucides dont | 0,90 g | 0,35 % |
| Sucres | 0,20 g | 0,22 % |
| Fibres alimentaires | 0,85 g | |
| Protéines | 2,09 g | 4,18 % |
| Sel | 0 g | |
| Vitamine A (rétinol) | 318,33 µg | 39,79 % |
| Vitamine E (tocophérol) | 1 mg | 8,33 % |
| Vitamine K | 250 µg | 333,33 % |
| Vitamine C (acide ascorbique) | 51,50 mg | 64,38 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,10 mg | 8,64 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 7,86 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,40 mg | 2,50 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,21 mg | 3,50 % |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,13 mg | 9,29 % |
| Vitamine B9 (acide folique) | 9 µg | 4,50 % |
| Sodium | 50,50 mg | |
| Potassium | 320 mg | 16 % |
| Calcium | 101 mg | 12,63 % |
| Phosphore | 64,20 mg | 9,17 % |
| Magnésium | 19 mg | 5,07 % |
| Fer | 0,90 mg | 6,43 % |
| Zinc | 0,16 mg | 1,60 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganèse | 0,37 mg | 18,50 % |
| Iode | 13,50 µg | 9 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
