LA REINE DU NORD Pavé de fromage du nord

Description :
Son nom vient des chemins pavés autour de Roubaix qui sont empruntés durant une célèbre course cycliste. Le Pavé du Nord Demi-Vieux est vieilli sur nos planches en bois à Roubaix. Il est retourné et brossé une fois par mois avant d’être affiné entre 4 et 5 mois !
Dans votre sandwich ou au goûter, le Pavé du Nord Demi-Vieux fait sensation dans tous vos moments de dégustation !