VAHINE : Pralin

100 g - 19,90 €/Kg

Noisettes et amandes hachées caramélisées.

  • Conditionné sous atmosphère protectrice. CONSERVATION :A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, nous vous conseillons derefermer le sachet, de le conserver dans un endroit frais et sec et de le consommer sous

Ingrédients :

Ingrédients : mélange de fruits à coque torréfiés (NOISETTES, AMANDES) (50%), sucre. peut contenird'autres fruits à coque.

Dénomination légale de vente : NOISETTES ET AMANDES HACHÉES CARAMÉLISÉES.

Mention d'origine géographique : Conditionné en France à partir de fruits à coque d'origine UE et non UE.

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie2180 kj/522 kcal1.000 /1.000
Graisse dont28g1.000
Acides gras saturés2.1g1.000
Glucides dont54g1.000
Sucres52g1.000
Fibres alimentaires5g1.000
Protéines12g1.000
Sel1.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Fruits à coques

Fabricant

Nom de l'exploitant : McCormick FRANCE SAS
Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Avec plus de 45 ansd'expertise pâtissière,Vahiné sélectionneses ingrédients parmiles meilleurs et lesconditionne en France.

Mode d'emploi

Mousse Chocolat PralinéePour 6 personnes : 250g de chocolat noir - 4 blancs d'oeufs - 20cl de crème liquide très froide - 100g de Pralin Vahiné - 1 feuille de Gélatine Vahiné - Vermicelles Saveur Chocolat Vahiné.Préparation : 20 min. Réfrigération : 4h.1. Ramollir 15 min. la gélatine dans de l'eau froide. Faites fondre le chocolat, lissez-le puis incorporez la gélatine égouttée. Mélangez bien, Laissez tiédir.2. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme. Fouettez la crème en chantilly. Mélangez délicatement l'un avec l'autre.3. Incorporez le pralin puis le chocolat tiédi au mélange. Versez la mousse dans des coupes.4. Placez au réfrigérateur 4h. Avant de servir, saupoudrez de Vermicelles Saveur Chocolat Vahiné.