TOURAINE - AOP : Sauvignon - Vin blanc

Vin blanc - 2019

Alc % vol : 12,0%

Situé en bord de Cher, le domaine jouit d’un climat particulier qui permet aux grappes de saisir toute la puissance aromatique d’un terroir argileux et sableux. Outre les quinze hectares de vignes, les amoureux de châteaux peuvent visiter le domaine et même y dormir, car il comprend des chambres d’hôtes et trois dépendances que l’on peut louer. Les vins du Château de Fontenay sont le fruit de la rencontre de deux familles : les familles Carli et Corby. Didier Corby travaillait en tant qu’artisan-vigneron du Domaine depuis cinq ans quand les Carli achetèrent le Château en 2006. Nathalie Carli et Didier Corby entamèrent alors une collaboration fructueuse qui a abouti à des vins fidèles aux typicités de Touraine.Idéal pour : Apéritif, Fruit de mer, Poisson

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes