Cuisine du monde

TANOSHI : Soupe Miso au Tofu

60.90 g - 37,50 €/Kg

  • A conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Ingrédients :

Pâte de miso : pâte de SOJA 66,8% (SOJA, eau, riz, sel, alcool), eau, alcool, sel, exhausteurs de goût: inosinate disodique, guanylate disodique; extrait de levure.Préparation à base de tofu : tofu 3.4% (fèves de SOJA, gélifiant : chlorure de magnésium), algue wakame 1.9%,oignons verts 0.9%

Dénomination légale de vente : Préparation pour soupe miso au tofu

Mention d'origine géographique : Fabriqué au Japon

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie75 kj/18 kcal
Graisse dont0.600g
Glucides dont1.7g
Sucres1.2g
Fibres alimentaires0.400g
Protéines1.2g
Sel1g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs
Adresse de contact : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex France
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Consommée en début de repas, elle est, à l’instar du riz, un des piliers de l’alimentation japonaise depuis son importation de Chineau VIème siècle.Le miso, soja fermenté, est dilué dans l’eau et confère à la soupe une jolie couleur en 2 tons : veloutée sur le fond, claire en surface.“Itadakimasu” (bon appétit).

Mode d'emploi

Porter à ébullition 160 ml d'eau.Mettre le contenu du sachet de pâte Miso dans un bol.Verser l'eau bouillante en remuant délicatement.Ajouter le sachet de tofu et algue en remuant, laisser reposer 1 minute.