Cuisine du monde
TANOSHI : Kit pour Sushi
Pour préparer 24 sushis : 3 feuilles d'Algues, Riz, Wasabi, Assaisonnement pour riz, Sauce soja, Gingembre, 1 natte de bambou
- A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, et à consommer dans la semaine.
Ingrédients :
Riz à sushis (200g): riz rond Oryza sativa Japonica.
Assaisonnement pour le riz à sushis (50g): eau, vinaigre de riz (eau, riz), sucre brun, sel.
Sauce soja (20g): eau, fèves de soja dégraissées 18%, blé, sel (contient du blé et du soja).
Algues nori (3 feuilles, 8g): algue Porphyra yezoensis grillée.
Gingembre en fines lamelles (6g): gingembre de Thaïlande 60%, eau, sel, vinaigre de sucre de canne, acidifiants : acide acétique, acide citrique;
édulcorants : aspartame, saccharines, sucralose; conservateur : sorbate de potassium. Contient une source de phénylalanine.
Wasabi (2 sachets de 2.5g) : poudre de raifort, édulcorant : sorbitol; sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de soja, eau, wasabi 1,6%,
arôme, curcuma, acidifiant : acide citrique; épaississant : gomme xanthane; colorant : bleu brillant FCF.
Dénomination légale de vente : Riz rond + Assaisonnement à base de vinaigre de riz + Assaisonnement à base de soja fermenté + Algues Nori Porphyra Yezoensis grillées + Gingembre aigre doux en tranches, avec édulcorants + Assaisonne
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1105 kj/260 kcal | 0.000 /0.000 |
| Graisse dont | 0.600g | 0.000 |
| Acides gras saturés | 0.200g | 0.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 57g | 0.000 |
| Sucres | 0.000 | |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 1.9g | 0.000 |
| Protéines | 6.7g | 0.000 |
| Sel | 3g | 0.000 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.000 | |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait | Gluten | |
| Oeufs | Phénylalanine | |
| Fruits à coques | Soja | |
| Arachides | Aspartame | |
| Mollusques | ||
| Sulfites | ||
| Moutarde | ||
| Céleri | ||
| Crustacés | ||
| Sésame | ||
| Poisson |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Bjorg & Cie
Adresse de contact : Bjorg & Cie 217 Chemin du Grand Revoyet - 69561 ST GENIS LAVAL Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Facile et rapide
Mode d'emploi
Conseils de préparation du riz à sushis (30 min) :Laver le riz à sushis à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit bien claire, puis l?égoutter.Verser le riz et environ 230ml d'eau dans une casserole avec un couvercle et porter à ébullition. Puis maintenir sur feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Ensuite, laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit absorbée (environ 12 minutes). Laisser reposer 10 minutes, couvercle fermé.Déposer le riz dans un saladier. Verser l?assaisonnement pour riz à sushis sur le riz en mélangeant délicatement pour ne pas écraser les grains. Eventer le riz pendant quelques minutes jusqu?à ce qu?il soit à température ambiante.
Conservation
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
