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Cuisine du monde
TANOSHI : Kit pour Sushi
Pour préparer 24 sushis : 3 feuilles d'Algues, Riz, Wasabi, Assaisonnement pour riz, Sauce soja, Gingembre, 1 natte de bambou
- A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.;Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, et à consommer dans la semaine.
Ingrédients :
Riz à sushis (200g): riz rond Oryza sativa Japonica.Assaisonnement pour le riz à sushis (50g): eau, vinaigre de riz (eau, riz), sucre, sel. Sauce soja (20g): eau, fèves de SOJA dégraissées 18%, BLÉ, sel.Algues nori (3 feuilles, 8g): algue Porphyra yezoensis grillée.Gingembre en fines lamelles (6g): gingembre 79.5%, eau, sel, vinaigre, acidifiants : acide acétique, acide citrique; édulcorant : sucralose; conservateur : sorbate de potassium. Wasabi (2 sachets de 2.5g) : poudre de raifort, édulcorant : sorbitol; sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de SOJA, eau, wasabi 1,6%, arôme, curcuma, acidifiant : acide citrique; épaississant : gomme xanthane; colorant : bleu brillant FCF.
Dénomination légale de vente : Riz rond + Assaisonnement à base de vinaigre de riz + Assaisonnement à base de soja fermenté + Algues Nori Porphyra Yezoensis grillées + Gingembre aigre doux en tranches, avec édulcorants + Assaisonne
Données nutritionnelles :
Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
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Energie | 1120 kj/264 kcal | |
Graisse dont | 0.600g | |
Acides gras saturés | 0.200g | |
Glucides dont | 57g | |
Fibres alimentaires | 1.9g | |
Protéines | 6.7g | |
Sel | 3g |
Allergènes :
Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
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Lait | Gluten | |
Oeufs | Phénylalanine | |
Fruits à coques | Soja | |
Arachides | Aspartame | |
Mollusques | ||
Sulfites | ||
Moutarde | ||
Céleri | ||
Crustacés | ||
Sésame | ||
Poisson |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs
Adresse de contact : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex France
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Facile et rapide
Mode d'emploi
Conseils de préparation du riz à sushis (30 min) :Laver le riz à sushis à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit bien claire, puis l?égoutter.Verser le riz et environ 230ml d'eau dans une casserole avec un couvercle et porter à ébullition. Puis maintenir sur feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Ensuite, laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit absorbée (environ 12 minutes). Laisser reposer 10 minutes, couvercle fermé.Déposer le riz dans un saladier. Verser l?assaisonnement pour riz à sushis sur le riz en mélangeant délicatement pour ne pas écraser les grains. Eventer le riz pendant quelques minutes jusqu?à ce qu?il soit à température ambiante.


