Frais Végétarien

SAINT JEAN : Ravioles du Dauphiné

250 g - 11,04 €/Kg

Garantie qualité supérieure Label Rouge.

  • Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients :

Pâte (50 %) : Farine de blé tendre, eau, ?ufs frais, huile de tournesol.

Farce (50 %) : Comté 22.4%, fromage blanc frais, persil, ?ufs frais, sel, beurre.

 

Dénomination légale de vente : RAVIOLES DU DAUPHINE 240g SAINT JEAN

Mention d'origine géographique : Fabriqué dans la Drôme

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1191 kj/284 kcal
Graisse dont12g
Acides gras saturés8.1g
Glucides dont29.9g
Sucres1.5g
Protéines12.9g
Sel1.5g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
ArachidesLait
MollusquesOeufs
MoutardeGluten
Céleri
Lupin
Phénylalanine
Lactose
Aspartame

Fabricant

Nom de l'exploitant : SAINT JEAN
Adresse de contact : SAINT JEAN 44 avenue des allobroges 26100 ROMANS SUR ISERE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

- Sans conservateurs. - Ni colorants ni arômes.

Mode d'emploi

Conseils de préparation pour les ravioles fraîches: ? pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d?eau à frémissement, avec un filet d?huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l?eau à l?aide de l?écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d?huile d?olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre !

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