Frais

RIANS : Crème brûlée à la Vanille Bourbon

2 x 100 g - 7,75 €/Kg

27% de matière grasse.

  • à conserver entre +0°C et +6°C

Ingrédients :

CREME 96% : CREME (58%), LAIT écrémé, OEUFS frais (12%), sucre, jaunes D'OEUFS frais, arôme naturel de vanille Bourbon (0,6%), graines de vanille épuisées.
Garniture 4g : éclats de caramel (sirop de glucose, sucre) * Origine : France 

Dénomination légale de vente : Rians - Crème Brûlée à la vanille Bourbon, 2x100g

Mention d'origine géographique : Produit en BERRY

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1068 kj/257 kcal
Graisse dont19g
Acides gras saturés12g
Glucides dont17g
Sucres15g
Protéines4.1g
Sel0.110g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait
Oeufs

Fabricant

Nom de l'exploitant : Laiteries H. TRIBALLAT
Adresse de contact : Laiteries H. TRIBALLAT Route de Malvette 18220 RIANS
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0248662200

Mode d'emploi

Préchauffez votre four position grill.Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur voscrèmes.Placez vos crèmes au plus près du grill et laissez dorerpendant 1 minute 30.Laissez refroidir 2 minutes pour obtenir une fine couchede caramel craquant, et dégustez !

Conservation

Température maximum de conservation avant ouverture : 6.000°C
Température maximum de conservation après ouverture : 6.000°C

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