A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer cuit à cœur dès ouverture.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Au four : Mettre dans un plat, puis cuire 30 à 40 minutes à 180°C. A la cocotte : Mettre la viande dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Faire dorer la viande pendant 5 minutes à feu vif, en la retournant régulièrement, puis laisser cuire 25 minutes à feu doux.
Mentions obligatoires
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Les labels
Viande porcine française
Le label viande porcine française garantit l’origine française et la traçabilité de l’animal, le suivi sanitaire des animaux, le suivi de l’information sur la traçabilité des aliments et la garantie du respect des bonnes pratiques d’élevage.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
2 Filets mignons de porc
Fabricant
Nom de l’exploitant : COOPERL ARC ATLANTIQUE
Adresse de contact : COOPERL ARC ATLANTIQUE Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328 22403 Lamballe Cedex