SAUMON Roti Délice au saumon et noix de Saint-Jacques

Préparation à base de farce cuite de poisson entourée de saumon cru : SAUMON atlantique 39% (Salmo salar élevé en Norvège ou Écosse - filet de SAUMON 22% - chair de SAUMON 17%), POISSON blanc 21% (chair de POISSON blanc 16,4% - filet de POISSON blanc 4,6%), NOIX DE SAINT-JACQUES 11% (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Argopecten purpuratus origine Pérou, ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni, ou Argopecten circularis origine Mexique ou Etats-Unis), brunoise de légumes (CÉLERI rave, carotte, poireau, CÉLERI, oignon), base liante  (fécule de pomme de terre, chapelure de BLÉ, blanc d'OEUF en poudre, perméat de LAIT en poudre et lactosérum en poudre, sel, protéine végétale de SOJA, farine de BLÉ, amidon modifié de manioc, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, épice et aromate (poivre blanc et oignon), arômes naturels (dont LAIT)), CRÈME liquide (CRÈME, stabilisant : carraghénanes E407 ), eau, échalotes émincées, arôme (dont CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, LAIT), aneth.

Four: Préchauffage 10 minutes thermostat 6. Sortir le produit de la barquette et le placer dans un plat allant au four. Ajouter un filet d'huile d'olive, puis cuire 30 minutes à 180 C°.Micro onde : Sortir le produit de la barquette et le placer dans un plat allant au micro-ondes. Cuire 8 minutes à 600 W par pièce.

• Nom de l’exploitant : Océan Délices
• Adresse de contact : Océan Délices 4 Rue Pierre Rémoleux 62200 Boulogne Sur Mer