PESSAC LEOGNAN - AOC : Château De Fieuzal - Vin rouge

150 cl - 52,87 €/L

Vin rouge - 2014


Alc % vol : 12,5%

16-16.5/20 Bettane, 88-91/100 Winespec, 15.5-16/20 Quarin, 15/20 Lepoint, 91-92/100 Suckling

Idéal pour : Poulet rôti à l'ail en chemise, poêlée de champignons


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes

48 heures EN SAVOIR PLUS

  • A retirer dès le 25 novembre 2017
  • 2,90 € de frais de service appliqués sur toute votre commande
  • Frais de service remboursés en Olé dès 120€ d’achats
    sur tout chronodrive
Autres informationsCe Grand Cru Classé fait l'objet de beaucoup de soins. Château de Fieuzal Rouge est vinifié dans un nouveaux cuvier équipé de cuves en béton, en inox et en chêne de manière à affiner le mieux possible le profil des vins. Il en résulte un vin qui arbore une robe pourpre profonde et dévoile un bouquet puissant et complexe. Les arômes importants de fruits noirs sont rejoints par de subtiles notes empyreumatiques. La bouche est harmonieuse, ronde et raffinée. Les tanins fins apportent une texture soyeuse au fils des années. Ce fleuron de la région viticole des Graves s'étend sur les plus beaux terroirs, groupes graveleuses de Pessac Léognan , en plein coeur du berceau historique des vins de Bordeaux. Depuis le début de son histoire, au XVIème siècle, six propriétaires se sont succédés. Chacun à leur manière a su préserver le magnifique terroir de Fieuzal. Son nom est effectif depuis 1851, année où les propriétaires, la famille Fieuzal, cèdent le domaine. Cette cession a aussi donné lieu à quelques changements, le vignoble fut scindé en deux, Château Fieuzal et Château Haut-Gardère. Reconstitué en 1995 et étendu, le domaine s'étend aujourd'hui sur 75 hectares. L'encépagement des rouges comporte 48% de cabernet sauvignon, 45% de merlot, 5% de cabernet franc et 2% de petit verdot. 70% de sauvignon, 25% de sémillon et 5% de muscadelle composent l'encépagement des blancs. Brenda et Lochlann Quinn , actuels propriétaires depuis 2001 transmettent leur passion dans leur flacon. C'est un souffle nouveau qui déferle sur le domaine. Après de lourds travaux de rénovation, l'équipe est renouvelée et depuis 2007 c'est le jeune et talentueux Stephen Carrier qui gère le domaine. Pour autant, l'authenticité et la tradition sont deux maîtres mots qui orientent les intentions nombreuses portées à la vigne. Chaque ceps fait l'objet d'une attention particulière, pour alle

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