Frais

PERE DODU : Escalope cordon bleu au comté

200 g - 9,25 €/Kg

100% filet. Eu Comté fondu.

  • a conserver entre 0°C et + 4°C

Ingrédients :

Préparation à base de filet de poulet traité en salaison 50%: filet de poulet 80% (soit 40% sur la recette), eau, arômes (CELERI), antioxydants: E331, E316, fibres et protéines de BLE, dextrose. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15%: viande de cuisse de dinde 70% (soit 10,5% sur la recette), eau, dextrose, protéines de BLE, sel, arômes, arôme de fumée (GLUTEN), stabilisants: E451, E452, E450, conservateur: E250. Comté fondu 10%: comté (LAIT) 50% (soit 5% sur la recette), eau, beurre (LAIT), amidons modifiés, sel émulsifiat: E331, gélifiant: E407, arôme naturel. Enrobage 25%: farine de BLE, eau, sel, levure, conservateur: E202, épices, amidon et protéines de BLE. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'?ufs.

Dénomination légale de vente : Escalope cordon bleu à base de filet de poulet traité en salaison, reconstitué, frite et cuite.

Mention d'origine géographique : Transformé en France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie780 kj/190 kcal0.000 /0.000
Graisse dont8g0.000
Acides gras saturés2.5g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont13g0.000
Sucres3g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines15g0.000
Sel1.9g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
OeufsLait
Céleri
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : PERE DODU
Adresse de contact : PERE DODU Bel air La Vraie Croix- 56250 ELVEN
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

- Sans huile de palme - Sans exhausteur de goût

Mode d'emploi

AU FOUR : Réchauffer 14 min therm. 7 (210°C), sans ajout de matière grasse, dans un four préchauffé. A LA POELE : Faire dorer à feu doux l'escalope de chaque côté pendant 6 min, sans ajout de matière grasse.

Conservation

Température maximum de conservation avant ouverture : 4.000°C
Température maximum de conservation après ouverture : 4.000°C
Température minimum de conservation avant ouverture : 0.000°C
Température minimum de conservation après ouverture : 0.000°C
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000