Frais

PERE DODU : Escalope cordon bleu

200 g - 7,25 €/Kg

100% filet.

  • Ultra frais 0°+4° A consommer rapidement après ouverture

Ingrédients :

Préparation à base de filets de dinde traités en salaison 50%: filets de dinde 75% (soit 37,5% sur la recette), eau, arômes (CELERI), antioxydants: E331, E316, blanc d'OEUF en poudre, sel, protéines de BLE. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15%: viande de cuisse de dinde 70% (soit 10,5% sur la recette), eau, dextrose, protéines de BLE, sel, stabilisants: E451, E452, arômes, arôme de fumée (GLUTEN), conservateur: E250. Fromage fondu 10%: fromages (LAIT), eau, beurre (LAIT), protéines de LAIT, amidons modifiés, lactosérum (LAIT), sel de fonte: E331, arôme, sel, gélifiant: E407. Enrobage 25%: farine de BLE, eau, sel, levure, épices, conservateur: E202. Huile de tournesol. Volaille origine UE ou Brésil. Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne quelques morceaux d'os.

Dénomination légale de vente : Escalope cordon bleu de dinde à base de filets de dinde traités en salaison, reconstitués, frite et cuite.

Mention d'origine géographique : Transformé en France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie803 kj/192 kcal0.000 /0.000
Graisse dont8.5g0.000
Acides gras saturés2.1g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont14g0.000
Sucres2.7g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines14g0.000
Sel1.8g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Fruits à coquesLait
ArachidesOeufs
MollusquesLactosérum
SulfitesCéleri
MoutardeGluten
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : SOPRAT
Adresse de contact : SOPRAT ZI DE BEL AIR BP 24 56250 VRAIE-CROIX (LA)
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

- Sans huile de palme - Sans exhausteur de goût

Mode d'emploi

AU FOUR : Réchauffer 14 min therm. 7 (210°C), sans ajout de matière grasse, dans un four préchauffé. A LA POELE : Faire dorer à feu doux l'escalope de chaque côtés pendant 6 min, sans ajout de matière grasse.

Conservation

Température maximum de conservation avant ouverture : 4.000°C
Température maximum de conservation après ouverture : 4.000°C
Température minimum de conservation avant ouverture : 0.000°C
Température minimum de conservation après ouverture : 0.000°C
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000