Quelques idées recettes à cuisiner
Frais
MONTFORT : Magret de canard cru du Sud-Ouest IGP
360 g - 18,03 €/Kg
Atouts : Un magret issu d'un canard né, élevé et préparé dans le Sud-Ouest de la France et rigoureusement sélectionné.
- Pour 2 personnes
- A poêler
- Entre 0 et 4°C
Produit conditionné sous vide.
Ingrédients :
magret de canard
Dénomination légale de vente : Magret de canard cru du Sud-Ouest [IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord Quercy)]
Mention d'origine géographique : Magret de canard origine Sud Ouest IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord Quercy)
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1391.04 kj/336 kcal | 16.560 /16.800 |
| Graisse dont | 30g | 42.860 |
| Acides gras saturés | 11g | 55.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 0.990g | 0.380 |
| Sucres | 0.600g | 0.670 |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.000 | |
| Protéines | 16g | 32.000 |
| Sel | 0.110g | 1.830 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.000 | |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Fabricant
Nom de l'exploitant : EURALIS GASTRONOMIE
Adresse de contact : EURALIS GASTRONOMIE AVENUE DE L EUROPE - 64230 LESCAR
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0969320005
Mode d'emploi
A cuire : A la poêle 16 min de cuisson à feu doux Au four 20 min de cuisson (th.4)
Conservation
Entre 0 et 4°CDélai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
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