Frais Nouveau

MONTFORT : Excellence - Foie gras de canard entier IGP

300 g - 89,67 €/Kg

cuit au torchon, canard entier Origine : Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy.

  • A conserver entre 0°C et +4°CA consommer rapidement après ouvertureA consommer jusqu'à la date figurant sur l'emballage
26,90€
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Ingrédients :

Foie gras de canard (origine France), sel, Armagnac, Porto, poivres, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.

Dénomination légale de vente : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST CUIT AU TORCHON

Mention d'origine géographique : Foie gras de canard Origine : FRANCE - SUD OUEST IGP (Chalosse - Gascogne - Gers - Landes - Périgord - Quercy)

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie2072 kj/503 kcal
Graisse dont51g
Acides gras saturés22g
Glucides dont3g
Sucres1g
Protéines7.6g
Sel1.2g

Fabricant

Nom de l'exploitant : EURALIS GASTRONOMIE
Adresse de contact : EURALIS GASTRONOMIE BD DE L EUROPE 64230 LESCAR
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0969320005

Avantages

Ce foie gras entier Monfort trouvera parfaitement sa place dans votre menu de fête ! Il s'agit d'un foie gras de canard entier, cuit au torchon, dans le respect des recettes traditionnelles du Sud-Ouest. Un foie gras à la texture ferme et aux saveurs délicates, un mets raffiné idéal pour toutes les grandes occasions ou simplement pour se faire plaisir !

Mode d'emploi

Sortir le produit du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.Retirer le sachetRetirer le tissu.Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d?une lyre