Frais
MIX BUFFET : Pizza chèvre miel et noisettes
Une pizza inédite avec une sauce base crème fraîche cuisinée : la sauce Alfredo ! Associée à du chèvre fondant, des noisettes concassées et une touche de miel, un vrai régal à partager !
- Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C jusqu'à la DLC.Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l?abri de la lumière.
Ingrédients :
200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d?olive vierge extra, sel, levure), huile de tournesol.
110 g de Garniture d?Ingrédients savoureux (29%) : mozzarella 14%, fromage de chèvre 7,4%, oignons rouges 3,9%, miel d?acacia 1,3%, noisettes 1,3%, roquette 0,8%, origan 0,3%.
70 g de Sauce à la crème cuisinée (18,4%) : eau, crème fraîche 6,2%, vin blanc, parmigiano reggiano 0,9%, échalotes, ail 0,4%, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), fécule de manioc, purée de câpres au vinaigre (câpres, sel, eau, vinaigre de vin, correcteur d?acidité : acide acétique), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d?alcool, sel), poivre noir 0,05%, muscade.
Traces éventuelles de soja.
Dénomination légale de vente : Pizza garnie de sauce à la crème cuisinée, de fromage de chèvre, de miel et de noisettes.
Mention d'origine géographique : Fabriqué en France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1117 kj/266 kcal | |
| Graisse dont | 11g | |
| Acides gras saturés | 5.5g | |
| Glucides dont | 30g | |
| Sucres | 2.8g | |
| Fibres alimentaires | 1.6g | |
| Protéines | 11g | |
| Sel | 1.6g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait | ||
| Fruits à coques | ||
| Moutarde | ||
| Gluten |
Fabricant
Nom de l'exploitant : MIX BUFFET
Adresse de contact : MIX BUFFET ZA VAL CORIC - BP 101 56382 GUER CEDEX
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Pâte levée pendant 24h et façonnée à la main. Cuite au bois de hêtre et de chêne.
Mode d'emploi
Pour préserver le caractère de la pâtes Napoli, préchauffez votre four à 220°C (Th 7). ? Sortez votre pizza du carton. ? Retirez le film protecteur et placez votre pizza sur la grille à mi-hauteur. ? Laissez dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse et 8 minutes pour une pâte croustillante.
