97 g de Blé gourmand cuisiné (31,3%) : blé dur cuit 18,3% (eau, blé dur précuit), tomates, amandes, noix de cajou grillées, plantes aromatiques, jeunes pousses d’épinard émincées, huile de colza, sel, jus de citron concentré, poivre blanc.80,5 g de Crudités (26%) : radis 13,7%, carottes jaunes 8%, carottes.59,5 g de Salades mélangées (19,2%) : laitue, chicorée et roquette.30 g de Fèves de soja cuisinées (9,6%) : fèves de soja 6,4%, haricots azukit cuits, graines de pavot bleu, huile de colza. 25 g de Sauce à l'huile d’avocat et au citron (8,1%) : Huile de colza, huile d’avocat 2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré 0,3%, sel, herbes de Provence, poivre. 18 g de Fromage de chèvre (5,8%) : fromage de chèvre au lait pasteurisé.
La salade composée peut contenir des traces éventuelles d’arachides, graines de sésame, poisson, céleri, autres fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.