Ingrédients :
Ingrédients: Gélatine de b?uf 43%, sel de cuisine, sucre, sel minéral (potassium), arômes, colorant : caramel ordinaire ; extrait de vin de Madère 0,2%*, vinaigre d'alcool, extrait de vin blanc, arôme naturel de poivre, extrait de thym. *équivalent à 2,2 g de vin de Madère mis en ?uvre pour 100 g de produit déshydraté. Peut contenir : ?ufs, lait, gluten, céleri.
Dénomination légale de vente : Préparation déshydratée pour gelée au Madère, aromatisée
Mention d'origine géographique : .
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1061 kj/250 kcal | |
| Graisse dont | 0.500g | |
| Acides gras saturés | 0.100g | |
| Glucides dont | 23.9g | |
| Sucres | 19.4g | |
| Fibres alimentaires | 0.500g | |
| Protéines | 38.2g | |
| Sel | 26.4g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Oeufs | Lait | |
| Gluten | Céleri |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Nestlé France
Adresse de contact : Nestlé France 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0806800944
Avantages
Idéale pour obtenir des plats frais subtilement parfumés au madère : terrines, ?ufs en gelée, repas de fêtes
Mode d'emploi
1 sachet + 500 ml d'eau froide. A la casserole : Faites chauffer à feu moyen en remuant. A la première ébullition retirez du feu et mélangez. Au micro-ondes à 900 W : Faites chauffer la préparation 3 min. Mélangez. Laissez refroidir à température ambiante environ 15 min. Réalisez votre recette à base de gelée et placez-la au minimum 3 h au réfrigérateur. Inutile de saler.
