Ingrédients: Sel de cuisine, légumes 24% : oignon 11,8%, carotte 11,6%, poireau ; sucre, maltodextrine, acidifiant : acide citrique ; huile de tournesol, persil 0,5%, ail, thym, extrait de vin blanc 0,4%*, poivre noir, curcuma, arômes (CELERI), laurier. *équivalent à 12 g de vin blanc mis en œuvre pour 100 g de produit déshydraté. Peut contenir : œuf, lait, gluten.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
712 kj/168 kcal
Matières grasses dont
1,40 g
Acides gras saturés
0,20 g
Glucides dont
33,40 g
Sucres
18 g
Fibres alimentaires
4,20 g
Protéines
2,40 g
Sel
53,20 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Pour poisson : 1 sachet (50 g) + 2 l d'eau froide. Cuire à frémissement : en filets 5 min, en tranches 6 à 9 min, entier (500 g) 10 min. Pour coquillages et crustacés : 1 sachet (50 g) + 2 l d'eau bouillante. Temps de cuisson : bigorneaux 7 min, bulots 30 min, petits crustacés (crevettes, langoustines) 5 min, gros crustacés (crabes, homards, langoustes) 10 min. Inutile de saler.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Court-bouillon déshydraté, aromatisé
Fabricant
Nom de l’exploitant : Nestlé France
Adresse de contact : Nestlé France 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux