Ingrédients : Farce : 52% (RICOTTA (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 11%, FROMAGE FRAIS 10%, CREME FRAICHE, semoule de BLE dur, flocons de pomme de terre (pommes terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras E471, anti-oxydant : E 300 acide ascorbique, épice : curcuma), LACTOSE et protéines de LAIT, eau, EMMENTAL (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant) 2,4%, Grana Padano AOP (conservateur : lysozyme d'OEUFS) 1,5%, arômes (LAIT), huile de colza, persil, sel), Pâte : 48% (semoule de BLE dur, eau, OEUFS frais 3,7%). Pourcentages exprimés sur le produit total. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Peut contenir des traces de fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice.