Quelques idées recettes à cuisiner
Frais
LE GAULOIS : Gésiers de Canard en confits
300 g - 15,83 €/Kg
Cuisinés lentement dans la graisse de Canard.Atouts : Traités en salaisons les gésiers sont rendus tendres et fondants.
- Pour 3 personnes
- A poêler
- A conserver entre 0°C et 4°C
Ingrédients :
Ingrédients
Gésiers de canard 78%, graisse de canard 13%, sel, arômes naturels, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.
Dénomination légale de vente : Gésiers de canard cuisinés en confit dans la graisse de canard traités en salaison
Mention d'origine géographique : TRANSFORME EN FRANCE A PARTIR DE VIANDE DE VOLAILLE ORIGINE UE
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 673 kj/160 kcal | 0.000 /0.000 |
| Graisse dont | 6.5g | 0.000 |
| Acides gras saturés | 1.4g | 0.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 0.000 | |
| Sucres | 0.000 | |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.100g | 0.000 |
| Protéines | 25.1g | 0.000 |
| Sel | 1.37g | 0.000 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.000 | |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Fruits à coques | ||
| Stévia | ||
| Moutarde | ||
| Caféine | ||
| Céleri | ||
| Lupin | ||
| Crustacés | ||
| Sésame | ||
| Poisson | ||
| Réglisse | ||
| Aspartame | ||
| Lait | ||
| Oeufs | ||
| Arachides | ||
| Mollusques | ||
| Sulfites | ||
| Fructose | ||
| Gluten | ||
| Phénylalanine | ||
| Soja | ||
| Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : LDC SABLE
Adresse de contact : LDC SABLE ZI ST LAURENT CS 5092572302 SABLE SUR SARTHE CEDEX
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Les gésiers de Canard ont été soigneusement sélectionnés par Le Gaulois, pour être ensuite cuisinés en confit pendant plus de 4 heures, dans le respect des Tradition. Ils apporteront Fondant, Saveur et Gourmandise à vos salades.Un produit pratique et rapide à utiliser grâce à son ouverture facile.Les gésiers de canard confits Le Gaulois, riches en fer sont garantis sans arôme artificiel.
Mode d'emploi
A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux.Autres préparations possibles :- Au micro-ondes : Placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 minutes à 650W.- Au bain marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 minutes.
Conservation
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
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