Cuisine du monde

LA MOLISANA : Lumaconi n°307

500 g - 5,58 €/Kg

Depuis 1910, dans notre Molino, nous broyons le meilleur blé dur avec un arôme intense, une couleur jaune pâle et une teneur élevée en protéines. Le décorticage à la pierre, une technologie moderne qui utilise une méthode ancienne, purifie chaque grain et garde intactes ses qualités d'origine pour une pâte rugueuse et tenace, étirée au bronze et avec une excellente résistance à la cuisson. Aux propriétés oligominérales et pauvre en sodium, elle est parfaite pour rendre nos pâtes authentiques et digestes.

  • Conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients :

Semoule de BLÉ dur

Dénomination légale de vente : Pâtes alimentaires de blé dur

Mention d'origine géographique : Italie

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1498 kj/353 kcal
Graisse dont1g
Acides gras saturés0.300g
Glucides dont70g
Sucres4g
Fibres alimentaires3g
Protéines14.5g
Sel0.020g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : SAS ETS F.RIVA
Adresse de contact : SAS ETS F.RIVA RUE DE BELGIQUE 84100 ORANGE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Cuisson 14 minutes

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