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JEAN LARNAUDIE : Foie gras de canard du Sud-Ouest

180 g - 80,50 €/Kg

  • A consommer de préférence avant la date indiquée sous le bocal. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.

Ingrédients :

Foie gras de canard, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : acide ascorbique (E300), conservateur : nitrite de sodium (E250).

Dénomination légale de vente : Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest bocal Le Parfait 180g

Mention d'origine géographique : Indication Géographique du Sud-Ouest

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie2313 kj/561 kcal
Graisse dont58g
Acides gras saturés23.3g
Glucides dont2.3g
Sucres1.6g
Protéines7.5g
Sel0.950g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Jean Larnaudie
Adresse de contact : Jean Larnaudie Z.A de l'Aiguille 46100 Figeac
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Sortir votre foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir et le démouler doucement. Trancher à l'aide d'une lyre ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude.

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