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Frais Produits régionaux
GRAND FERMAGE : Beurre aux cristaux de sel de mer
250 g - 8,32 €/Kg
80% de matière grasse.
- entre +2 et +8°C
Ingrédients :
CREME pasteurisée (origine France), sel ajouté 3% dont 2% de cristaux de sel marin de Noirmoutier, ferments LACTIQUES (dont LAIT)
Dénomination légale de vente : Beurre demi-sel, 80% de matières grasses
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 2987 kj / 726 kcal | 36 % / 36 % |
| Matières grasses dont | 80 g | |
| Acides gras saturés | 55 g | |
| Glucides dont | 1 g | 0 % |
| Sucres | 1 g | 1 % |
| Protéines | 0,60 g | 1 % |
| Sel | 2,40 g | 40 % |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait |
Fabricant
Nom de l'exploitant : EURIAL SAS
Adresse de contact : EURIAL SAS 75, rue Sophie Germain CS 70816 44 308 NANTES CEDEX
Numéro de téléphone de l’exploitant : 08 10 56 18 44
Mode d'emploi
Utilisation : - à froid ou à chaud- peut être utilisé dans les pâtisseries et plats cuisinés
