Frais Cuisine du monde

GIOVANNI RANA : Tortellini farcies aux fromages italiens

250 g - 13,20 €/Kg

Dans cette recette, Giovanni Rana met à l’honneur les fromages italiens et sélectionne les meilleurs ricotta, gorgonzola, mozzarella et pecorino. La farce révèle l’éventail de parfums des différents fromages : le bon goût de lait de la ricotta, le fondant de la mozzarella, les notes fruitées du pecorino et enfin les parfums prononcés du gorgonzola.

  • Conserver au réfrigérateur à : + 4/6°C.Consommer dans les 3 jours après ouverture.

Ingrédients :

Ingrédients : Farce 53% : ricotta 35% (sérum de LAIT, LAIT, sel), fromage râpé 12%, CREME (contient du LAIT), FROMAGE mozzarella 8%, fibres végétales (maïs et pommes de terre), chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), amidons, huile de tournesol, FROMAGE Gorgonzola AOP* 4%, FROMAGE Pecorino Romano AOP* 3,5%), LAIT écrémé en poudre, sel, arômes naturels (contiennent LAIT, BLÉ). Pâte 47% : farine de BLÉ tendre, ŒUFS 30%, semoule de BLÉ dur. *AOP : Appellation d’Origine Protégée.

Produit dans une usine qui utilise aussi FRUITS A COQUE, POISSONS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES et CÉLERI.

Dénomination légale de vente : Pâtes fraîches aux œufs farcies aux fromages

Mention d'origine géographique : fabriqué en Italie

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1141 kj/272 kcal
Graisse dont10g
Acides gras saturés4.6g
Glucides dont31g
Sucres2.3g
Fibres alimentaires5g
Protéines12g
Sel1.3g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
MollusquesLait
CéleriOeufs
CrustacésGluten
Poisson

Fabricant

Nom de l'exploitant : RANA FRANCE SAS
Adresse de contact : RANA FRANCE SAS 455 PROMENADE DES ANGLAIS - IMM ARENICE - 06299 NICE CEDEX 3
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

RANA Tortellini Fromages italiens 250g

Mode d'emploi

Mode de cuisson: Cuire dans une grande quantité d’eau salée bouillante pendant le temps indiqué sur le sachet, égoutter et assaisonner.

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