Cuisine du monde

GAROFALO : Radiatori

500 g - 3,98 €/Kg

9 minutes de cuisson

  • Conservation à température ambiante au sec

Ingrédients :

Ingrédients : 100% semoule de BLE dur de qualité supérieure

Dénomination légale de vente : Pâtes alimentaires de qualité supérieure

Mention d'origine géographique : Italie

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1489 kj/351 kcal
Graisse dont1g0.000
Acides gras saturés0.200g0.000
Glucides dont70g0.000
Sucres3g0.000
Fibres alimentaires3g
Protéines14g0.000
Sel0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : Garofalo
Adresse de contact : Garofalo 67, cours Mirabeau 13100 AIX EN PROVENCE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Grâce à un savoir-faire ancestral, Garofalo élabore une pâte d?une qualité incomparable, aussi savoureuse qu?élégante. La tradition historique, reconnue IGP s?articule autour de 3 attributs : la sélection des meilleurs blés, riches en protéines, puis le séchage lent permettant une tenue incomparable à la cuisson, et enfin la fabrication à Gragnano dans des moules en bronze donnant à la pâte sa porosité permettant d?attraper la sauce.

Mode d'emploi

Plongez les pâtes dans de l'eau bouillante salée à votre convenance (1l pour 100g de pâtes) et laissez cuire : Veillez à bien mélanger tout au long de la cuisson.