Cuisine du monde

GAROFALO : Radiatori

500 g - 3,98 €/Kg

9 minutes de cuisson

  • A conserver dans un endroit sec

Ingrédients :

100% Semoule de BLE dur de qualité supérieure. Peut contenir du soja

Dénomination légale de vente : Pâtes alimentaires de qualité supérieure

Mention d'origine géographique : Italie

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1489 kj/351 kcal18.000 /18.000
Graisse dont1g1.000
Acides gras saturés0.000
Glucides dont70g27.000
Sucres3g3.000
Fibres alimentaires3g0.000
Protéines14g28.000
Sel0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : GAROFALO
Adresse de contact : GAROFALO 67, cours Mirabeau 13100 AIX EN PROVENCE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Grâce à un savoir-faire ancestral, Garofalo élabore une pâte d’une qualité incomparable, aussi savoureuse qu’élégante. La tradition historique, reconnue IGP s’articule autour de 3 attributs : la sélection des meilleurs blés, riches en protéines, puis le séchage lent permettant une tenue incomparable à la cuisson, et enfin la fabrication à Gragnano dans des moules en bronze donnant à la pâte sa porosité permettant d’attraper la sauce.

Mode d'emploi

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