Frais

GAROFALO : Pâtes fraîches aux champignons, cèpes et truffes d'été

250 g - 15,96 €/Kg

  • Conservation : à conserver au frais entre 0°C et +4°C et à consommer immédiatement après ouverture.

Ingrédients :

Ingrédients : Farce (70%): RICOTTA au LAIT de bufflonne 12% (LACTOSERUM du LAIT de bufflonne, LAIT de bufflonne, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique), RICOTTA 12% (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), BEURRE, champignon sautées 9,8 % [Champignon de Paris 3,6%, cèpes* 2,5%, oignons, huile de tournesol , persil, sel, cèpes* séchés), poivre, ail], chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), CREME , LACTOSE, GRANA PADANO AOP (conservateur : lysozyme d'OEUFS), sel, truffe d'été 1% (Tuber Aestivum), cépes* séchés 0,1 %, arôme naturel.Pâte (30%): farine de BLÉ tendre 17,1%, OEUFS 8,55% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 4,4%.*boletus edulis, botelus aereus, boletus aestivalis, boletus pinicolaInformations en gras destinées aux personnes allergiques.Peut contenir des traces de soja.Pourcentages exprimés sur le produit total.Conditionné sous atmosphère protectrice.

Dénomination légale de vente : Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies à la ricotta au lait de buflonne, ricotta au lait de vache, champignons de Paris, cèpes et truffe d'été 1% (Tube

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1317 kj/316 kcal
Graisse dont19g
Acides gras saturés11g
Glucides dont26g
Sucres3.4g
Fibres alimentaires1.5g
Protéines8.8g
Sel2g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait
Oeufs
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : LUSTUCRU FRAIS
Adresse de contact : LUSTUCRU FRAIS CS 20062 ? 69564 St GENIS LAVAL CEDEX
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Portez à ébullition 2L d'eau salée. Baissez à feu moyen pour couper l?ébullition Plongez les pâtes dans l'eau. Après 3 minutes, égouttez et dégustez immédiatement.

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Rendez-vous le mardi 5 mars 2019.

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