FROMAGE Perle de Rosée Fromage au lait de chèvre bio Filière

LAIT de chèvre pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments

"Conseils d'utilisation
Sortez la perle de rosée à température ambiante une heure avant consommation.

Conseils de présentation
Idéalement, présentez différents types de fromages tels que les pâtes pressées, pâtes molles fleuries, lavées, persillées tout en mariant les différents laits (vache, chèvre et brebis). Prenez soin de sortir vos fromages une heure avant leur consommation. Ils seront ainsi à température ambiante, ce qui permet aux arômes et à la pâte d'être dans les conditions idéales de dégustation.
Disposez les fromages du plus doux au plus fort, dans le sens des aiguilles d'une montre.

Conseils d'accompagnement
A déguster en fin de repas, de préférence avec un pain de sègle."

Conditionné sous atmosphère protectrice

• Nom de l’exploitant : CHENE VERT
• Adresse de contact : CHENE VERT La Chaize 24300 SAINT FRONT SUR NIZONNE