Frais

FLEURY MICHON : Fleuron de Canard

220 g - 10,86 €/Kg

  • Entre 0 et 4°C

Ingrédients :

Ingrédients: Foie maigre de canard, graisse de canard, OEUF, CREME fraîche, huile de palme, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : lutéine.

Dénomination légale de vente : Mousse de foie maigre de canard (canard : 58%)

Mention d'origine géographique : Origine France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1944 kj/472 kcal23.000 /24.000
Graisse dont48g69.000
Acides gras saturés21g105.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont1.2g0.000
Sucres1.2g1.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines8.7g17.000
Sel1.1g18.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait
Oeufs

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fleury Michon
Adresse de contact : Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

La fameuse recette du grand cuisinier étoilé Joël Robuchon ! Une mousse pur canard, à la saveur et à l'onctuosité incomparables. Nos cuisiniers recommandent de la servir déposée sur une tranche de pain de campagne grillée et relevée d'un tour de mou

Mode d'emploi

Servir bien frais sur des tranches de pain de campagne

Conservation

Entre 0 et 4°CDélai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000