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Frais
ELLE&VIRE : Crème fluide à fouetter et mascarpone
Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ainsi gagner du temps et assure un dessert aussi facile à réaliser que gourmand.
- A conserver au froid à +6°C max et à consommer rapidement après ouverture. NE PAS CONGELER
Ingrédients :
Ingrédients : Crème 70% (CREME*, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30% (CREME* pasteurisés, LAIT* en poudre, sucre, acide lactique)*Origine : France
Dénomination légale de vente : Crème et Mascarpone
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
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Energie | 1456 kj / 353 kcal | |
Matières grasses dont | 36,50 g | |
Acides gras saturés | 25,60 g | |
Glucides dont | 3,90 g | |
Sucres | 3,90 g | |
Protéines | 2,30 g | |
Sel | 0,08 g |
Allergènes :
Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
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Lait |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Elle & Vire Produits Laitiers
Adresse de contact : Elle & Vire Produits Laitiers 50890 Condé-sur-Vire - France
Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 39 54 09
Mode d'emploi
Utilisez un bol étroit bien froid.2 à 3 minutes au batteur suffisent (à vitesse rapide)


200 g - 8,75 €/Kg