DUCROS : Tajine - Assaisonnement à base d'oignon, ail et gingembre

20 g - 94,50 €/Kg

Grâce à ce délicieux mélange à base de cumin et de coriandre, retrouvez toutes les saveurs du Maroc ! Découvrez aussi les autres Mélanges Malins de Ducros pour varier vos voyages gustatifs.

  • A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients :

Ingredients : oignon déshydraté (21,5%), farine de BLE, sel, ail déshydraté (9%), cumin, paprika, arôme naturel de citron, sucre, graine de coriandre, tomate en poudre, thym, cannelle, persil, poivre noir, épices, gingembre (1%), graine de MOUTARDE, antiagglomérant: dioxyde de silicium.

Dénomination légale de vente : assaisonnement à base d'oignon, ail et gingembre

Mention d'origine géographique : PRODUIT EN FRANCE

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie1312 kj / 312 kcal
Matières grasses dont5,20 g
Acides gras saturés1 g
Glucides dont47,40 g
Sucres18,90 g
Protéines10,80 g
Sel8,63 g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Moutarde
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : McCormick FRANCE SAS
Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Idée Recette pour : TAJINE MAROCAIN 4 pers Prép 10 min. Cuisson 35 min. Il vous faut : 300g de filets de poulet en cubes de 3-4cm, 4 pilons de poulet, 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol, 1 oignon haché, 50g de raisins secs , 300g de pommes de terre pelées en morceaux de 3-4 cm , 2 courgettes en mourceaux (300g) 1- Faites dorer les pilons de poulet dans l'huile 6-7 min. Ajoutez les dés de poulet et l'oignon, prolongez la cuisson 3-4 min. 2- Ajoutez les pommes de terre et les raisins, saupoudrez du contenu du sachez, versez l'eau. 3- Portez à ébullition, couvrez puis faites cuire 15 min à feu moyen. 4- Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson à couvert, 10 min. environ. Variez votre tajine avec d'autres légumes de saison (courge, carottes, patates douces, haricots verts...). Servez avec de la semoule de couscous à la cannelle et aux amandes.

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