Cuisine du monde

DUCROS : Curcuma moulu

37 g - 40,27 €/Kg

  • A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients :

Curcuma moulu

Dénomination légale de vente : curcuma moulu

Mention d'origine géographique : Allemagne

Fabricant

Nom de l'exploitant : McCormick FRANCE SAS
Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Le curcuma exalte les saveurs des plats exotiques et utilisé dans de nombreux mélanges : curry (cuisine indienne), colombo (cuisine indienne et antillaise), sambaar (cuisine indonésienne) et ras-el-hanout (cuisine des pays du Maghreb).

Mode d'emploi

Peut être utilisé en début ou fin de cuisson. Pour un assaisonnement optimal, opter pour le dosage suivant : 1 cuillère à café pour 4 personnes.

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