DELPIERRE Filets de maquereaux au citron et herbes de Provence

Ingrédients : Filet MAQUEREAUX salés avec assaisonnement (93,6% soit 285g) : Filets de MAQUEREAUX salés 96% ( Scomber scombrus  – labellisé MSC et pêchés en Atlantique Nord-Est, eau, sel, conservateurs : E326, E261, E202, Acidifiant : Acide Citrique), rondelle de citron 2%, zestes de citron 0,3%, mélange d'herbes de Provence (basilic, origan, romarin, thym) 0,3%, épices. Marinade (6,4% soit 20g): Huile de colza, huile d'olive vierge, arôme naturel de citron 1%, herbes de Provence 1%.

Au barbecue: Nappez de marinade vos filets avant cuisson. Il est conseillé de placer une feuille de papier aluminium sur votre grill. Déposez vos filets sur la grill. Laissez griller 8 min en retournant à mi-cuisson. (temps indicatif selon type de barbecue).Au four: Préchauffez votre four en position Grill. Nappez de marinade vos filets avant cuisson. Placez vos filets dans un plat adapté. Laissez griller 8 min en retournant à mi cuisson. A la plancha: Nappez de marinade vos filets avant cuisson. Placez vos filets côté peau directement sur la plancha. Faites cuire 8 min en retournant à mi-cuisson. (temps indicatif selon type de plancha)

• Nom de l’exploitant : DELABLI DIVISION DELPIERRE
• Adresse de contact : DELABLI DIVISION DELPIERRE RUE ST EXUPERY 44860 SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 02 40 13 18 00