Frais

CROUSTIPÂTE : Feuilles de brick

136 g - 8,01 €/Kg

Pour apéritifs, plats et desserts créatifs.
Fabriqué en France.

  • A conserver entre 0°C et +8°CA consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage

Ingrédients :

Farine de BLE (67%), eau (27%), sel, huile de tournesol, conservateurs : propionate de calcium - acide sorbique, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Dénomination légale de vente : Feuilles de bricks à plat

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1184 kj/279 kcal
Graisse dont1.1g
Acides gras saturés0.200g
Glucides dont60g
Sucres2g
Fibres alimentaires2.5g
Protéines6g
Sel3.1g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Cérélia
Adresse de contact : Cérélia 145 Rue François Jacob - ZI des Alouettes 62800 LIEVIN
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Au four : Préchauffer votre four à 200°C (th 6-7) pendant 10 minutes. Garnissez les feuilles de bricks avec la préparation de votre choix. Confectionnez la forme souhaitée. Badigeonnez les feuilles de beurre et faites-les dorer au four à 200°C (th 6-7) pendant environ 10 minutes. Les feuilles de papier se trouvant entre les feuilles de brick ne sont pas utilisables en papier cuisson.A la friteuse : Faites cuire les feuilles de brick garnies avec la préparation de votre choix pendant 2 minutes dans l?huile bouillante.A la poêle : Faites chauffer une cuillérée d?huile dans une poêle. Faites cuire les feuilles de brick garnies avec la préparation de votre choix pendant 5 à 8 minutes en retournant pour dorer les 2 faces