COTES DE BOURG - AOP : Château la Cottière - Vin rouge

75 cl - 7,87 €/L

Vin rouge - 2016



66% Merlot, 23% Cabernet Sauignon, 10% Cabernet franc, 1% Petit Verdot


Alc % vol : 13,0%

1 étoile guide hachette

Médaile d'argent 2017

Au début du siècle, le Château La Cottière était déjà renommée pour ses vins blancs et rouges ; citée plusieurs fois comme Cru Bourgeois dans les Feret du XIXème et du début du XXème siècle.
Cultivée sur des graves rouges argilo-siliceuses profondes, située sur un plateau, sa légère pente sud permet un bon drainage et un fort ensoleillement.
Les cépages sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec, pour les cépages rouges et Sauvignon blanc pour les cépages blancs.
La treizième génération représentée par Isabelle et Christophe Chéty met un point d’honneur à mener leur vignoble de 14 hectares dans le respect de l’environnement pour donner le meilleur de l’appellation.Idéal pour : Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle

  • A conserver en cave a12°


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes

Ingrédients :

Raisins fermentés

Dénomination légale de vente : Aoc Côtes de Bourg

Mention d'origine géographique : France

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Sulfites
Récoltant/NégociantRécoltant
Présentation66% Merlot, 23% Cabernet Sauignon, 10% Cabernet franc, 1% Petit Verdot
Mise en bouteilleà la propriété
La garde3 à 5 ans
Température de serviceEntre 16 et 18°C
Robe et oeilRobe pourpre dense.. Nez charmeur de notes de fruits rouges bien mûrs sur une trame légèrement boisée.. Ample, soyeuse et charnue, le boisé est fin et harmonieux, la finale est persistante.
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