Sans gluten

CHEF DE FRANCE : Sauce foie gras et ail noir

180 g - 21,67 €/Kg

Une sauce fondante et audacieuse

Avant ouverture, conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.

Ingrédients :

Eau, foie gras mariné (eau, foie gras cru, porto rouge, cognac, sel, poivre blanc) 29%, CREME, vin blanc (SULFITES), échalote, épaississants : amidons modifiés et gomme xanthane, pulpe d’ail noir 2,5%, sel, porto blanc, poivre blanc

Dénomination légale de vente : Sauce au foie gras et à la pulpe d'ail noir

Mention d'origine géographique : France / Auvergne-Rhône-Alpes

Données nutritionnelles :

Données nutritionnelles	pour 100 g	AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie	555 kj / 134 kcal
Matières grasses dont	12 g
Acides gras saturés	3,60 g
Glucides dont	4,10 g
Sucres	1,60 g
Protéines	2,40 g
Sel	1,70 g

Allergènes :

Garanti sans :	Peut contenir des traces de :	Contient :
Oeufs		Lait
Arachides		Sulfites
Mollusques		Lactose
Moutarde
Fructose
Lactosérum
Céleri
Lupin
Gluten
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja
Fruits à coques

Fabricant

Nom de l'exploitant : Chef de France
Adresse de contact : Chef de France 1903 route d'aix les bains 74540 Cusy
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0450650480

Mode d'emploi

A réchauffer avant utilisation

Conservation

Température maximum de conservation avant ouverture : 20.000°C
Température maximum de conservation après ouverture : 4.000°C
Délai de conservation après ouverture : 5.000

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