Viande de porc* 75%, eau, gras de porc*, sel, protéine de pois , dextrose*, épices* et plantes aromatiques*, correcteur d'acidité : citrates de sodium ; sucre de canne*, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique ; conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. * biologique.
Viande de porc origine France.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
1 107 kj/267 kcal
Matières grasses dont
23 g
Acides gras saturés
8,30 g
Glucides dont
1,50 g
Sucres
1,50 g
Protéines
13 g
Sel
1,80 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Conservation
Conservation
Conservation
A conserver au frais entre 0°C et +4 °C.A consommer rapidement après ouverture.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Porter l'eau à ébullition. Lorsque l’eau est frémissante, plonger les saucisses et retirer la casserole du feu. Laisser réchauffer 5 minutes. Enfants de moins de 4 ans : couper la knack dans le sens de la longueur puis en tous petits morceaux, pour prévenir le risque d'étouffement.
Les labels
Agriculture biologique
La marque AB de certification, comme le logo bio européen, identifie les produits 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés. Elle repose sur le respect de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles.
Label agriculture biologique européenne
Le label agriculture biologique européenne assure le respect du règlement sur l’agriculture biologique de l’Union européenne. Il est appliqué sur les produits qui contiennent 100% d’ingrédients issus du mode de production biologique ou au moins 95% de produits agricoles biologiques.
Filière responsable Cultivons le bon
Auchan s’engage à utiliser des modes de production plus respectueux de l’environnement, à savoir une agriculture citoyenne, une gestion attentive de l’eau et du respect du bien-être animal. Les engagements et les partenariats avec les producteurs sont basés sur le respect et la confiance pour un impact social positif (plus juste rémunération, sécurité de l’emploi, pérennité de l’activité). L’origine et la traçabilité des produits sont maîtrisées, afin de garantir la sécurité alimentaire et les qualités gustatives optimales.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
knack fumé bio x4
Fabricant
Nom de l’exploitant : Charcuterie Vallée de la Bruche
Adresse de contact : Charcuterie Vallée de la Bruche 1 rue de l'Innovation 67210 OBERNAI