Retour à la fiche produit
FRANCE
Né, élevé et abattu En FRANCE
Viande bovine fran�aise
ZOOM +

Frais

CHARAL : 2 tendres de boeuf

2 x 120 g - 23,54 €/Kg

Préchauffez votre poêle avec un peu de matières grasses. Pour garantir toute la délicatesse de ce produit : poussez simplement au dos de la barquette et déposez votre produit directement dans la poêle.Faites cuire 1 min à feu vif de chaque coté. Puis, à feu réduit, poursuivez la cuisson souhaitée :- saignant : 1 min 30 supplémentaires de chaque côté.- à point : 2 min 30 supplémentaires de chaque côté- bien cuit : 3 min supplémentaires de chaque côté. Pour assurer une bonne tenue du produit à la cuisson, retournez votre produit avec précaution à l’aide d’une spatule. Evitez de le piquer : il en sera ainsi plus juteux.

Atouts : A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

  • A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Catégorie : Laitière, Type : Vache

Ingrédients :

100 % viande de boeuf francaise

Dénomination légale de vente : Pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie544 kj / 130 kcal
Matières grasses dont5,50 g
Acides gras saturés2,30 g
Glucides dont0 g
Sucres0 g
Protéines20 g
Sel0,14 g
Fer2,46 mg18 %

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36

Avantages

Création inédite pour un fondant inégalé. 100% pur Boeuf.

Mode d'emploi

Préchauffez votre poêle avec un peu de matières grasses. Pour garantir toute la délicatesse de ce produit : poussez simplement au dos de la barquette et déposez votre produit directement dans la poêle.Faites cuire 1 min à feu vif de chaque coté. Puis, à feu réduit, poursuivez la cuisson souhaitée :- saignant : 1 min 30 supplémentaires de chaque côté.- à point : 2 min 30 supplémentaires de chaque côté- bien cuit : 3 min supplémentaires de chaque côté. Pour assurer une bonne tenue du produit à la cuisson, retournez votre produit avec précaution à l’aide d’une spatule. Evitez de le piquer : il en sera ainsi plus juteux.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.

Recherche
×
×