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FRANCE
Né, élevé et abattu En France
Viande bovine fran�aise
ZOOM +

Frais

CHARAL : 2 pavés de boeuf ***

2 x 140 g - 23,18 €/Kg

Atouts : Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

  • Pour 2 personnes
  • A griller
  • A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Sous vide
Catégorie : Laitière, Type : Vache

Ingrédients :

Ingrédients : 100% viande bovine

Dénomination légale de vente : PAVE DE BOEUF

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie476 kj/113 kcal6.000 /6.000
Graisse dont2.3g3.000
Acides gras saturés0.800g4.000
Protéines23g46.000
Sel0.170g3.000
Fer2.8g20.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 39

Avantages

Ce sont des pièces de rumsteck ou des pavés coupés dans le rond de tranche de viande bovine tranchés avec une épaisseur importante et destinés à une cuisson rapide, conditionnés sous vide, à conserver sous régime de froid positif. Origine : France.

Mode d'emploi

Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill bien chaud saisir chaque face puis terminer la cuisson de chaque côté selon la cuisson souhaitée, saler et poivrer.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.