Frais

CHARAL : 2 faux filet haché 10% de M.G.

2 x 130 g - 16,50 €/Kg

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.

  • Pour 2 personnes
  • A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Ingrédients :

100 % viande française hachée de faux filet de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 10 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.

Dénomination légale de vente : 2 steaks hachés de faux filet

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie727 kj/174 kcal
Graisse dont10g
Acides gras saturés4.5g
Protéines21g
Sel0.180g
Fer2.5g18.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.